Горох целый (40 кг)
990
Категории: Зерно,
Горох фуражный (кормовой, зерновой) — одна из главных бобовых зернофуражных культур, возделываемых в России. Использование гороха в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы обусловлено его кормовыми достоинствами, сравнительно низкой стоимостью и возможностью выращивания практически при любых условиях. В отличие от богатых углеводами злаковых и богатых жиром масличных культур, бобовая культура горох ценится за высокое содержание биологически полноценного протеина, сравнимого с протеином мясной муки или соевого шрота. Белок, которым богато зерно гороха, содержит много незаменимых аминокислот, он хорошо усваивается животными. Примерный состав зерна гороха: крахмал – до 58%, белок – до 36%, сахар – до 10%, клетчатка – до 6%, зола – до 3,5%, жир – до 1,5%; в 1 кг содержится 190-220 г. сырого протеина, около 15 г. лизина и 1,17 корм.ед.
Кормовой горох в виде зеленой массы, сена, соломы и мякины скармливается скоту в чистом виде. Зерновой горох, а также гороховая дерть и мука используются главным образом в производстве концентрированных кормов и кормовых смесей. По содержанию основных питательных веществ фуражный горох, как компонент комбикормов, наиболее подходит для кормления свиней и птицы. Поскольку в горохе содержатся некоторые антипитательные вещества, добавление в комбикорма ферментных препаратов повышает биологическую ценность гороха для птицы.
